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Horno de conveccion electrico industrial

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Hornos | Horno de conveccion electrico industrial

En el momento de adquirir un producto como horno de conveccion electrico industrial, escoger una empresa que ofrezca confianza y confiabilidad es tan importante como el resto de peculiaridades del horno para garantizar su longevidad y buenos resultados.

Los hornos de vapor Neff en acero inoxidable, con el sistema FullSteam con apertura Slide&Hide (la puerta se oculta totalmente bajo el horno) son hornos horno 100 por cien de vapor. La mayoría de modelos tienen un programa cocción al vacío en un entrecierro cien por ciento vapor a baja temperatura, y con display TFT FullTouchControl.

El hecho de que haya 2 hornos convencionales, los dos con rejas, significa que puedes usar el grill en un horno mientras cocinas o asas en el otro, con lo que no debes estar cambiando entre el grill y el horno.

El horno microondas multiusos o el horno de convección tienen más usos auxiliares, por servirnos de un ejemplo, para preparar alimentos para todas las fuentes de calor disponibles al mismo tiempo.

En sitio de tener un horno de convección separado para hornear, asar y gratinar, y un horno microondas para cocinar, recalentar, descongelar y cocinar al vapor, tiene sentido tener un horno microondas dos en uno con convección.

Los hornos eléctricos no emiten vapor de agua a lo largo del proceso de cocción, al paso que la combustión de gas sí lo hace. El horno eléctrico es una opción alternativa cada vez más popular en las cocinas debido a su sencillez de uso combinada con un costo económico.